Konsultan FSSC 22000
untuk Anda yang menjamin bahwa produk pangan, pertanian, tempat penyimpanan, bahkan semua proses dari awal sampai akhir yang berkaitan dengan pangan terjamin aman.
Maka yang Anda butuhkan adalah FSSC 22000.
DISKUSIKAN KEBUTUHAN ANDA
konsultan fssc 22000 adalah, sertifikat fssc 22000, konsultasi fssc 22000, sertifikasi fssc 22000, skema sertifikasi keamanan pangan
Apa itu FSSC 22000?
FSSC 22000 Sertifikasi Sistem Keamanan Pangan adalah sebuah skema sertifikasi terlengkap untuk audit dan sertifikasi ISO 22000 Food Safety Management Systems (FSMS). FSSC 22000 juga menawarkan sertifikasi untuk gabungan FSMS dan Quality Management Systems (FSSC 22000-Quality).
Dikembangkan melalui konsultasi ekstensif dan terbuka dengan banyak pemangku kepentingan global, Skema ini menggunakan standar internasional dan independen seperti ISO 22000, ISO 9001, ISO/TS 22003, dan spesifikasi teknis untuk Pre-Requisite Programs (PRPs) spesifik sektor, seperti ISO/ TS 22002-1.
FSSC 22000-Quality
Selain ketiga komponen struktur tersebut, ada opsi FSSC 22000-Quality berdasarkan persyaratan tambahan ISO 9001 untuk organisasi yang ingin mengintegrasikan sistem manajemen kualitas makanan mereka ke dalam lingkup sertifikasi mereka.
Global Food Safety Initiative (GFSI)
Melalui pemenuhan Persyaratan Pembandingan Global Food Safety Initiative (GFSI), FSSC 22000 telah diberikan pengakuan penuh sejak 2010. Pengakuan GFSI menunjukkan bahwa Skema memenuhi standar tertinggi secara global, yang mengarah pada penerimaan industri makanan internasional. Selanjutnya, Skema ini diterima secara luas oleh Badan Akreditasi di seluruh dunia dan didukung oleh pemangku kepentingan penting seperti FoodDrinkEurope (FDE) dan Consumer Brands Association (CBA).
Upgrae ISO 22000 ke FSSC 22000
Ketika sudah disertifikasi terhadap ISO 22000, organisasi hanya memerlukan tinjauan tambahan terhadap spesifikasi teknis untuk PRP sektor, dan Persyaratan Tambahan FSSC untuk memenuhi semua persyaratan Skema.
Manfaat FSSC 22000?
Certification Scheme for Food Safety Management Systems 22000 memberikan berbagai manfaat terutama di bidang teknologi pangan. Diantaranya sebagai berikut:
Dikarenakan dengan menerapkan standar FSSC 22000, konsumen dan calon konsumen Anda akan lebih “trust” dengan produk Anda.
FSSC 22000 secara lengkap mendukung Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP) dengan menciptakan produk yang aman sehingga memungkinkan lingkungan dan sistem manajemen untuk terus mengelola, memantau, memvalidasi dan meningkatkan sistem.
Menggabungkan prinsip-prinsip dari Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP), pelaksanaan rencana, dan Pre-Requisite Programs (PRPs), sebagai tambahan persyratan GFSI yang berdasar pada ISO 22000.
Merupakan standar terbesar yang diakui oleh Global Food Safety Initiative (GFSI) sebagai dari 2010. Dengan begitu, Ketika Anda siap untuk memasarkan produk ke negara lain, prosesnya akan lebih mudah.
Sektor Ruang Lingkup
- supermarkets and hypermarkets
- convenience stores
- wholesale (cash and carry) stores
- mass or club stores
- food halls in departments stores
- bakeries, butchers, etc.
- Catering facilities including those serving airline, railways, cruise and passenger ships)
- Hospitals and healthcare facilities
- School and industry dining rooms
- Restaurants and Coffee shops
- Hotels, Hospitality, and Banqueting Functions
- Food services and food stores
- farm to processor
- primary processor to manufacturer
- manufacturer to off-site warehouses
- warehouse to retail store or restaurant
- store or restaurant to the final customer
- Cheese factories and slaughterhouses,
- Grain factories and bakeries,
- Fresh and Ready-to-eat food manufacturers,
- Canned food processing companies, and other manufactures of food products with a long shelf life.
- Flexible and rigid plastics, such as foils, blisters, crates, sachets
- Paper, such as cartons, boxes, sacks
- Metal, such as cans, bottles, boxes
- Glass, such as jars, bottles
- Shipping and transport containers, such as big bags, drums, tanks
YANG HARUS ANDA TAHU TENTANG FSSC 22000!
Kenapa Perusahaan Anda Perlu Sertifikasi FSSC 22000?
Karena, jika Anda memiliki usaha dengan scope di atas sektor pangan, maka Anda memiliki kewajiban untuk memastikan produk yang Anda produksi telah sesuai dengan standar. Jika Anda ingin menambah atau memperluas pasar, maka Anda harus menjamin bahwa produk Anda telah sesuai dengan Global Food Safety Initiative (GFSI). Standar emberikan solusi bagi Anda yang membutuhkan Standar GFSI untuk produk Anda. FSSC 22000 menjadi syarat untuk melakukan ekspor.
Pendampingan Audit Sertifikasi FSSC 22000
Era Konsultan akan mendampingi proses konsultasi Skema FSSC 22000 implementasi skema sertifikasi keamanan pangan perusahaan anda, dari mulai lebih mengenalkan lebih dalam, melakukan GAP Analysis, melakukan analisa risiko mutu perusahaan anda, sampai dengan mendampingi anda untuk memperoleh sertifikat melalui audit dari Lembaga Sertifikasi.
